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  • Homard Canadien en carapace, cuit
    26,90 €

    Pêché cette semaine Cuit dans un court-bouillon légèrement salé puis refroidi, le homard canadien possède une chair ferme et un goût délicat. Laissé dans sa carapace rouge écarlate, il se consomme à votre convenance, en entrée, sur un plateau de fruits de mer. Bonnes fêtes de fin d'année.