Boutique

✔ Commande sécurisée, promesse de qualité, appréciez la gastronomie française à la maison.

✔ La Maison du Homard vous propose des livraisons à bonne température, en 24h, dans toute la France.

✔ Homard, langouste, langoustine, cuits ou mi-cuits et décortiqués à la main, 100 % naturels, sans additifs ni conservateurs.

✔ Produits faciles à cuisiner en entrées et salades comme en plats chauds.

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  • Skrei de Norvège soja, écrasé de...
    23,90 €

    La Maison du Homard vous propose de découvrir sa dernière création : Un Skrei (cabillaud haut de gamme de Norvège) mariné au soja, avec un écrasé de pommes de terre et un citron bio grillé à croquer. Plat de saison, dressé, prêt à déguster.

  • Saumon laqué miso gingembre,...
    23,90 €

    Pour célébrer le printemps, découvrez notre second plat signature. Saumon (Label Rouge) laqué miso gingembre et légumes verts vapeur. Plat de saison dressé, prêt à déguster.

  • Saint-Jacques sauce Tom Yam, riz...
    24,60 €

    Découvrez notre premier plat cuisiné signature. Grosses noix de Saint-Jacques de Normandie Tom Yam, riz jasmin coco citronelle, édamame, shiitake. Plat de saison dressé, prêt à déguster.

  • Menu : Coquillages et crustacés
    48,90 €

    Menu complet : entrée, plat et dessert. « Aimer, c’est savoir dire je t’aime sans parler. » (Victor Hugo) Parfois, un geste vaut mieux que des mots. La Maison du Homard vous propose sa formule riche en saveurs d’exception : pour faire bonne chère entre amoureux, partager un moment de plaisir gustatif où s'échangent des mots doux sans paroles.

    Exclusivité web !
  • Noix de Saint-jacques crues
    49,95 €

    Noix blanches décoquillées à la main sans corail (1 kg). Nos noix de Saint-Jacques provenance Canada estampillées MSC, possèdent une chair moelleuse et une saveur délicate. Elles se consomment à votre convenance en amuse-bouche, en entrée, ou en plat principal.

  • Raviole de homard
    8,80 €

    La recette de la farce de la raviole a été élaborée par un chef étoilé, nous la reproduisons dans notre laboratoire de production. La raviole peut se déguster chaude accompagnée d'une sauce, ou froide en salade.

  • Homard Européen décortiqué
    35,80 €

    Cuit ou mi-cuit dans un court-bouillon légèrement salé puis refroidi, le homard Européen – dit le Homard Bleu - possède une texture de chair incomparable et un goût délicieux. Décortiqué entièrement à la main par nos soins, il se consomme à votre convenance, en entrée ou en plat. 140/150 grammes de chair environ.

  • Homard Nord-Américain décortiqué
    27,80 €

    Cuit ou mi-cuit dans un court-bouillon légèrement salé puis refroidi, le homard Nord-Américain possède une chair ferme et un goût délicat. Décortiqué entièrement à la main par nos soins, il se consomme à votre convenance, en salade pour le homard cuit ou en plat chaud pour le mi-cuit.

  • Langoustine d’Écosse,...
    69,90 €

    Mi-cuites dans un bouillon de légumes légèrement salé, puis refroidies, les langoustines d’Écosse possèdent une chair moelleuse, une belle finesse et un goût délicat. Décortiquées entièrement à la main par nos soins, elles se consomment à votre convenance, en salade ou en plat chaud. Nos langoustines sont vendues par 10 queues. 1 pièce équivaut à 10...

  • Langouste Rose Afrique du Sud,...
    39,90 €

    Cuite ou mi-cuite dans un court-bouillon légèrement salé, puis refroidie, la langouste rose d’Afrique du Sud possède une chair blanche, fine et délicate et un gout équilibré.  Décortiquée entièrement à la main par nos soins, elle se consomme à votre convenance, en entrée ou en plat.

  • Chair de pinces de tourteau
    28,60 €

    Cuites dans un bouillon de légumes légèrement salé, puis refroidies, les pinces de tourteau possèdent une chair délicate, une belle fraicheur et un goût subtilement iodé. Décortiquée et émiettée entièrement à la main par nos soins, la chair de tourteau se consomme à votre convenance, idéalement en salade froide ou légèrement tiédie. Garanti 100% chair de...

  • Raviole de langoustine
    8,80 €

    La recette de la farce de la raviole a été élaborée par un chef étoilé, nous la reproduisons dans notre laboratoire de production. La raviole peut se déguster chaude accompagnée d'une sauce, ou froide en salade.

  • Raviole de tourteau
    8,80 €

    La recette de la farce de la raviole a été élaborée par un chef étoilé, nous la reproduisons dans notre laboratoire de production.La raviole peut se déguster chaude accompagnée d'une sauce, ou froide en salade.

  • Coulis de Homard
    29,70 €

    La recette de ce coulis a été élaborée par un chef étoilé.Nous la reproduisons dans notre laboratoire uniquement avec les têtes et carcasses de nos productions.

  • Coulis de langoustine
    29,70 €

    Recette du coulisLa recette de ce coulis a été élaborée par un chef étoilé.Nous la reproduisons dans notre laboratoire uniquement avec les têtes et carcasses de nos productions.

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