Homard

Retrouvez chez vous l'émotion d'une grande table en cuisinant un homard.

La Maison du homard vous offre la garantie d'un plat haut de gamme avec un produit noble à la texture et au goût incomparables, prêt à déguster.

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  • Homard Nord-Américain décortiqué
    27,51 €

    Cuit ou mi-cuit dans un court-bouillon légèrement salé puis refroidi, le homard Nord-Américain possède une chair ferme et un goût délicat. Décortiqué entièrement à la main par nos soins, il se consomme à votre convenance, en salade ou en plat chaud.

  • Homard Nord-Américain en carapace
    25,60 €

    Cuit ou mi-cuit dans un court-bouillon légèrement salé puis refroidi, le homard Nord-Américain possède une chair ferme et un goût délicat. La tête et le corps en carapace sont coupés en deux, les pinces et les coudes sont décortiqués à part. Il se consomme à votre convenance, en froid ou en chaud.

  • Homard Européen décortiqué
    33,20 €

    Cuit ou mi-cuit dans un court-bouillon légèrement salé puis refroidi, le homard Européen – dit le Homard Bleu - possède une texture de chair incomparable et un goût délicieux. Décortiqué entièrement à la main par nos soins, il se consomme à votre convenance, en entrée ou en plat.

  • Homard Européen en carapace
    30,10 €

    Cuit dans un court-bouillon légèrement salé puis refroidi, le homard Européen – dit le Homard Bleu - possède une texture de chair incomparable et un goût délicieux. Laissé dans sa carapace rouge écarlate puis coupé en deux par nos soins, il se consomme à votre convenance, en entrée ou en plat. Réveillez le chef qui sommeille en vous.

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