La recette de ce coulis a été élaborée et offerte gracieusement à La Maison du Homard par le chef étoilé Jacques Le Divellec. Nous la reproduisons dans notre laboratoire uniquement avec les têtes et carcasses de nos productions.
La recette de ce coulis a été élaborée et offerte gracieusement à La Maison du Homard par le chef étoilé Jacques Le Divellec. Nous la reproduisons dans notre laboratoire uniquement avec les têtes et carcasses de nos productions.
La recette du coulis et de la farce de nos ravioles a été élaborée et offerte gracieusement à La Maison du Homard par le chef étoilé Jacques Le Divellec. Ce pack associe 6 ravioles de homard et une barquette de coulis de 1,5 kg, pour une expérience culinaire raffinée autour du homard. Prix réel : 91.20€ TTC