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✔ La commande est sécurisée et la promesse de haute qualité.

✔ La maison du homard vous propose des livraison à la bonne température en 24h dans toute la France.

✔ Homard, langouste, autres crustacés et saint-jacques cuits ou mi-cuits et décortiqués à la main 100 % naturels.

✔ Produits faciles à cuisiner en entrées et salades comme en plats chauds.

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  • Coulis de langoustine
    27,70 €

    Recette du coulisLa recette de ce coulis a été élaborée par un chef étoilé.Nous la reproduisons dans notre laboratoire avec les têtes et carcasses de nos productions et des légumes frais.

  • Langoustine d’Écosse, décortiquée
    99,20 €

    Mi-cuites dans un bouillon de légumes légèrement salé, puis refroidies, les langoustines d’Écosse possèdent une chair moelleuse, une belle finesse et un goût délicat. Décortiquées entièrement à la main par nos soins, elles se consomment à votre convenance, en salade ou en plat chaud. Nos langoustines sont vendues par 10 queues. 1 pièce équivaut à 10...

  • Noix de Saint-Jacques snackées à...
    49,82 €

    Noix blanches décoquillées à la main sans corail, puis snackées à la plancha avec un filet d’huile d’olive. Les noix de Saint-Jacques « La Maison du Homard », estampillées « Pavillon France », possèdent une chair moelleuse et une saveur délicate proche de la noisette. Elles se consomment à votre convenance en amuse-bouche, en entrée, ou en plat principal.

  • Noix de Saint-Jacques crues
    43,92 €

    Noix blanches décoquillées à la main sans corail. Les noix de Saint-Jacques « La Maison du Homard », estampillées « Pavillon France », possèdent une chair moelleuse et une saveur délicate proche de la noisette. Elles se consomment à votre convenance en amuse-bouche, en entrée, ou en plat principal.

  • Homard Européen en carapace, cuit
    35,76 €

    Cuit dans un court-bouillon légèrement salé puis refroidi, le homard Européen – dit le Homard Bleu - possède une texture de chair incomparable et un goût délicieux. Laissé dans sa carapace rouge écarlate, il se consomme à votre convenance, en entrée ou en plat. Réveillez le chef qui sommeille en vous.

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