Nos noix de Saint-Jacques provenance Canada sont estampillées MSC. À travers ce label, nous nous engageons en faveur d'une pêche qui économise les ressources marines et limite les effets sur l'environnement naturel; nous faisons le choix d'une approche responsable pour des solutions durables.

Conseil d'utilisation

En surgelé : sortir la veille du congélateur et conserver au frais pour que le produit décongèle lentement.

Suggestions de consommation 

Crues : en carpaccio, trancher les noix en fines lamelles avec une vinaigrette à base d'huile d'olive, de jus de citron vert.

En plat chaud : Tout simplement snackées avec une sauce et une garniture.